Winterfell est le château ancestral de la maison Stark, gouverneurs du nord de Westeros. Il a été construit par Brandon Stark « le Bâtisseur », l'un des premiers rois du Nord, également à l'origine du Mur. Malgré le climat du Nord, les habitants de Winterfell ne souffrent pas de la rigueur climatique car le château a été bâti sur une source d'eau chaude drainée à travers les murs par un ingénieux système de canalisations, réchauffant ainsi salles et chambres et prévenant le gel du sol, en été comme en hiver.
Le bois sacré du château, probablement le plus impressionnant de Westeros du fait que les Stark sont la dernière des sept familles régnantes à croire encore aux Anciens Dieux, est un lieu de méditation où les croyants prient devant le visage gravé sur un arbre blanc. La bibliothèque du château est dotée de très nombreux livres uniques, mais fut incendiée deux fois en deux ans. Une crypte renferme les dépouilles des Stark défunts, enterrés sous des statues de pierre à leur image alors qu'un loup géant monte la garde à leurs pieds et que chacun a son épée enchâssée dans sa main gauche.
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